はじめて知るジャガイモスイーツ

あっ、そういえばなかったかも~と思ったのがこのジャガイモスイーツ

サツマイモやその他のおいもなら、すでにスイーツになっていると思うのですがジャガイモは、今まで聞いたことがありません(私が知らないだけかも・・もしそうならすみません)。おいも以外の野菜なら、栗やかぼちゃもスイーツとしてはおなじみです。
正直言うと、ジャガイモとスイーツがむすびつきません。だからこそ食べてみたい・・

岐阜県【新杵堂】×北海道【十勝ガールズ農場】イノベーション農業と伝統スイーツで日本を元気に!クラウドファンディング”CAMPFIRE”にて公開中!

日本で作った作物で、日本に元気を!というクラウドファンシングです。

十勝ガールズ農場と伝統の和菓子の組み合わせ・・というのがとても面白いと思います。

(それにしても、”近所で買う”以外の選択肢が増えた。近所のおいしいものはだいたい知っているので、こういうところで新たな味に出会うのもいいですよね・・。ヒットすればひとあし先に味わったことをひそかに自慢できるし)



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